Elmalar, ömür boyu artırmak için çok önemli olabilir

Elmalar, ömrü artırmak için çok önemli olabilir
S. L. Baker tarafından

(NaturalNews) Elbette, elmalar hem lezzetli hem de sağlıklı. Ve NaturalNews’in daha önce bildirdiği gibi, elmaların kanserle savaştığını gösteren artan bir kanıt var. Aslında, Cornell Gıda Bilimi Profesörü Rui Hai Liu ve Cornell’in Karşılaştırmalı ve Çevresel Toksikoloji Enstitüsü üyesi tarafından yayınlanan yarım lot çalışması, elma yemeyi, meme kanserini durdurmak için özellikle güçlü bir yöntem olduğunu keşfetti.

Şimdi, düzenli olarak elma tüketmenin daha uzun bir ömre katkıda bulunabileceğini gösteren bir araştırma çalışması haberleri var. Araştırma çalışması, Amerikan Kimya Derneği’nin Tarımsal Dergi ve Gıda Kimyası’nda yayınlandı.

Hong Kong Çin Üniversitesi’ndeki Gıda ve Beslenme Bilimleri Programı Zhen-Yu Chen tarafından yönetilen bir bilim adamı ekibi, elmalardaki sağlıklı antioksidan maddelerin tipik yaşam ömrünü 10 oranında uzattığına dair ilk kanıtları bildirdi. yüzde. Yeni araştırma çalışması, meyve sinekleri ve diğer hayvanlar üzerinde elma antioksidanlarının test edilmesi de dahil olmak üzere daha önceki bulguları destekledi.

Dr. Zhen-yu Chen ve meslektaşları, polifenol olarak anlaşılan elmalardaki bazı antioksidanların, yaşlanma sürecine ek olarak çok sayıda şiddetli hastalık ile bağlantılı olan ücretsiz radikaller olarak anlaşılan zararlı maddelerle mücadelede özellikle güçlü olduğuna inanmaktadır. Medyaya yaptığı açıklamada, Dr. Chen, ekibinin yeni araştırma çalışmasının sonuçlarının, yaygın olarak elma yiyen kadınların yüzde 13 ila 22 oranında azaldığı keşfedildiği de dahil olmak üzere diğer çalışmalardan gelenleri desteklediğini belirtti. kalp hastalığı.

Bilim adamları, elma polifenollerinin sadece meyve sineklerinin tipik ömrünü büyük ölçüde uzatmakla kalmayıp, aynı şekilde en eski böceklerin yürüme, tırmanma ve adım atma yeteneğini de koruduklarını keşfettiler. Dahası, elma polifenolleri, yaşa bağlı bozulma ve ölüme yaklaşan eski meyve sineklerinde keşfedilen biyokimyasal maddelerin tutuşunu gerçekten tersine çevirdi.

Elma ve diğer meyveler hakkında daha fazla harika haber: Harvard Halk Sağlığı ve Sağlık Araştırmacıları Enstitüsü tarafından yeni bir araştırma çalışması Guy ve düzenli olarak meyveleri yiyen kadınların Parkinson hastalığını kurma tehlikesine sahip. Guy, Parkinson’un tehlikelerini, portakalların yanı sıra fitokimyasal olarak zengin diğer meyvelerin yanı sıra, flavonoidler olarak anlaşılan diğer meyvelerin yanı sıra düzenli olarak daha fazla yiyebilir. Araştırma çalışması, 9 Nisan – 16 Nisan 2011 tarihleri arasında Honolulu’da yapılacak olan Amerikan Nöroloji Akademisi’nin 63. Yıllık Memnuniyetinde sunulacak.

Medyaya yaptığı açıklamada, “Bu, flavonoidler arasındaki ilişkiye ve Parkinson hastalığını kurma tehlikesi olan ilk araştırma çalışmasıdır” dedi. “Bulgularımız, flavonoidlerin, özellikle antosiyaninler adı verilen bir grubun nöroprotektif etkileri olabileceğini düşündürmektedir. Teyit edilirse, flavonoidler Parkinson hastalığını kurma tehlikenizi en aza indirmek için doğal ve sağlıklı bir yöntem olabilir. ”